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常吃方便面会有什么危害 减肥吃方便面会越吃越胖是真的吗

发布日期:2018-02-13 09:56:19编辑:Rainbow

在现在的生活中,很多的人为了节省一点时间而多干一些工作,经常拿方便面进行充饥,特别是办公室人员,为了工作,常常用方便面来对付。其实常吃方便面是有很多危害的!尤其是对于正在减肥的你!减肥时候吃方便面是不是会越吃越胖呢?我们一起来看看吧!

常吃方便面会有什么危害

方便面是营养单一,其中绝大部分营养素为淀粉,只有少量蛋白质和脂肪,其中所含的各种维生素、无机盐和微量元素微乎其微。长期食用方便面,很容易造成蛋白质的缺乏、维生素的缺乏和微量元素的缺乏,并发多种营养素缺乏症,如口角生疮、皮肤干燥、大便秘结、思维迟钝、视力下降、抵抗力降低和营养不良性贫血等,这并非危言耸听。

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另外,长期不吃蔬菜,容易造成体内酸碱失衡,胃肠功能紊乱,消化能力降低。还由于长期食用方便面时进食时间的无规律,扰乱了正常的生物钟节率,使身体的调节功能大为降低。因此,工作再繁忙,也不应拿方便面来充饥,起码不应经常性地吃。

方便面和油炸饼区别不大

方便面的做法其实很简单,无非是精白面粉先蒸熟,然后用棕榈油快速炸制,脱去表面附着的油脂,加上料包,然后装袋而成。油炸方便面的营养价值实际上就是面粉加上油脂,和炸油饼没有本质上的区别。只是煎炸温度较低、时间较短、颜色较白、丙烯酰胺等有害物质较少,营养损失也少一些。

通常面饼含油脂18%~22%,蛋白质含量不超过10%,还含有少量B族维生素和矿物质,它们来自于面粉。其余的就是淀粉了。方便面经过油炸后,成品中的维生素和矿物质含量低于面粉中的含量。

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